Το blog αναζητά συντάκτες - συνεργάτες για εμπλουτισμό του με νέα άρθρα. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνήσουν μέσω email

31 Αυγ 2012

Πρωτεΐνη από 7 πηγές χωρίς κρέας; Και όμως, ναι…

ΐ ό 7 έ ί έ
Μπορεί το κρέας να φημίζεται για την πρωτεΐνη του, είναι όμως δυνατό να τη λάβετε σε επαρκείς ποσότητες, χωρίς να το καταναλώνετε συνεχώς.
Από τη μια έχουμε τους ειδικούς να μας αποτρέπουν από το να τρώμε συχνά κρέας και από την άλλη ξέρουμε ότι η πρωτεΐνη του είναι απαραίτητη για την ενέργειά μας, αλλά και για τη δόμηση των ιστών και την καλή λειτουργία όλων των ζωντανών κυττάρων. Πώς μπορούμε να τα συνδυάσουμε όλα;

23 Αυγ 2012

Οι Αόρατοι Κίνδυνοι της Ακτινοβολίας από τα Κινητά

Ένα ενδιαφέρον βίντεο που βρήκα στο youtube σχετικά με την ακτινοβολία των κινητών και άλλων συσκευών που χρησιμοποιούμε σε καθημερινή βάση και τους κινδύνους για την υγεία μας

17 Αυγ 2012

Τροφές που δυναμώνουν το μυαλό

Σύμφωνα με πολλές έρευνες που έχουν γίνει μέχρι σήμερα, η κατανάλωση ενός σωστού πρωινού, βελτιώνει τη μνήμη, ενισχύει την προσοχή και τείνει να αυξήσει την αποδοτικότητά σας.


Τα τελευταία χρόνια, μια πληθώρα ερευνών υποστηρίζει επίσης, ότι η κατανάλωση ω-3 λιπαρών οξέων, είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία και ανάπτυξη του εγκεφάλου, ενδυναμώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωσή σας και δρα προστατευτικά σε εμφράγματα εγκεφαλικά επεισόδια και κατά της άνοιας.
Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα αποτελούν: τα ψάρια (κυρίως η σαρδέλα, ο σολομός, το σκουμπρί κ.α.), ο λιναρόσπορος, τα καρύδια, η αντράκλα (γλιστρίδα) κ.α.

4 Αυγ 2012

Η διατροφική αξία του σταφυλιού

Η διατροφική αξία του σταφυλιού (1)

Αυτό το ζουμερό φρούτο, είναι σημαντικό στη διατροφή μας, καθώς προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία μας.

Ένα τσαμπί σταφύλια, αποτελεί ένα από τα πιο υγιεινά σνακ, με σημαντικά οφέλη για την υγεία μας. Δεν χρειάζεται να τα ξεφλουδίσουμε, να τα κόψουμε ή να τα καθαρίσουμε. Αρκεί να τα πλύνουμε καλά και να απολαύσουμε τη χυμώδη γεύση τους.

Υπάρχουν πάνω από 50 ποικιλίες σταφυλιών. Αλλά αυτό που πρέπει να ξέρετε, είναι ότι υπάρχουν πράσινες, κόκκινες και μαύρες ποικιλίες.